Мучные кондитерские изделия. Комплект из двух томов. Москва : Пищепр, Львов, продажа Мучные кондитерские изделия. Комплект из двух томов. Москва : Пищепр, Львов, продам Книги Львов на ВсеСделки - доска объявлений Львов - 739658

Категории

Реклама




Объявление

Мучные кондитерские изделия. Комплект из двух томов. Москва : Пищепр - Книги

Назад к списку  Распечатать  
Продам, предлагаю - частное лицо: Книги, Украина, Львов и область
Код: 739658 Создано: 04-10-2016 15:00

Цена: 1 111 грн. ₴


Мучные кондитерские изделия.
Комплект из двух томов.
Москва : Пищепромиздат, 1962г..680+234 с.
твердый переплет, увеличенный формат.

Тираж 12000 экз.

Ч. 1: Производство пирожных, тортов, кексов, восточных и диетических изделий.
П. С. Мархель, С. В. Смелов, И. Н. Маслов и др.
1962. - 680 с., 2 л. цв.и ч/б ил. : 434 рис.

В книге приведено 378 рецептов по изготовлению широкого ассортимента изделий.
Издание рассчитано на инженерно-технических работников
и мастеров предприятий, вырабатывающих эти изделия.

Ч. 2.: Производство печенья, галет, крекеров, пряников и вафель.
Виданов К.Х..
1962. -234 с., 95 рис., 70 таблиц.

Издание рассчитано на инженерно-технических работников и мастеров предприятий, вырабатывающих эти изделия. В книге приведены рецепты по изготовлению широкого ассортимента изделий.



Картинки




Контактные данные

Имя: Roman Vasylovich
 
Контактный телефон: 0950976828
 

Задать вопрос владельцу объявления

Email *
 
Повторите e-mail адрес *
 
Контактная информация
Имя:  
Контактный телефон:  
Ваше сообщение будет отправлено на email адрес владельца объявления.: *